Kiwi-Orangen-Spinat-Smoothie (Vitamin C – pur)

Fruchtig, frisch und grün – der perfekte Immun-Boost für deinen Morgen!

Mit diesem leuchtend grünen, fruchtig-frischen Smoothie kannst du voller Energie und Leichtigkeit in den Tag starten. Die Kombination aus Orange, Kiwi, Zitrone, frischem Spinat und Minze ist auch geschmacklich ein Erlebnis und liefert auch wertvolle Vitalstoffe für dein Immunsystem und deine Zellen.

Dieser Smoothie ist ein echter Vitamin-C-Kick: Schon eine grosse Orange und eine Kiwi decken einen Grossteil des Tagesbedarf an Vitamin C. Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das deine Abwehrkräfte stärkt, freie Radikale neutralisiert und zur Bildung von Kollagen beiträgt. Die frische Zitrone gibt zusätzlich Frische und unterstützt die natürliche Entgiftung deines Körpers.

Der enthaltene Spinat liefert darüber hinaus wertvolles Chlorophyll, Eisen, Magnesium, Folsäure und sekundäre Pflanzenstoffe – ideal für Konzentration, Energie und Zellschutz. Die frische Minze sorgt für ein angenehmes Aroma und wirkt zugleich verdauungsfördernd und erfrischend.

Alle Zutaten gründlich waschen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit dem Wasser in einen Hochleistungsmixer geben und zu einem cremig-grünen Smoothie mixen. Am Besten frisch geniessen – idealerweise morgens auf nüchternen Magen für beste Nährstoffaufnahme.

Als Anternative zu Spinat kannst du auch Grünkohl verwenden. Grünkohl ist eines der gesündesten Wintergemüse. Als grünes Blatt- und Kohlgemüse ist der Grünkohl eines der basischsten Gemüse überghaupt, er liefert uns große Mengen Vitamin C und K sowie Calcium. Vitamin K dient der Knochengesundheit, verbessert die Blutqualität und hält die Blutgefässe sauber. Auch die sekundären Pflanzenstoffe Lutein und Zeaxanthien sind in äusserst hohen Mengen enthalten. Sie wirken sich direkt auf die Augen aus. Grünkohl enthält fast so viel Beta Carotin wie Karotten. Grünkohl ist damit DAS Gemüse für die Augen.